Vaření pod širým nebem již po sedmé na OCTÁRNĚ
Vaření pod širým nebem již po sedmé na OCTÁRNĚ
Moravia Qualivo Food Festival 2017
Cílem a myšlenkou festivalu je představit a prezentovat špičkové podniky vybraných měst se kterými se návštěvníci mohou setkat v jednom městě pod jednou střechou. Na tomto festivalu měli návštěvníci možnost ochutnat degustační předkrmy, polévky, hlavní chody a dezerty, ale především soutěžní pokrm (toto zadání bylo pro všechny zúčastněné PODMÍNKOU a jídlo bylo soutěžní). Pro tento ročník bylo vybráno téma "Jak vařily naše babičky tak trošku v moderní úpravě". Základní surovinou „soutěžního pokrmu“ bylo prémiové maso Qualivo z českých chovů.
Nad festivalem převzal záštitu ministr zemědělství Marian Jurečka.
PDF soubor: